O ιμάμης μπαΐλντησε

Αυτές τις πονηρές μέρες που έχει επιπέσει επί των κεφαλών μας η συμφορά του κρονοϊού (μέχρι ο Κρόνος να φάει το παιδί του) η πρόταση μαγειρικής μας, βασίζεται στις καταφρονεμένες μελιτζάνες. Η μελιτζάνα προέρχεται από την Κίνα, όπως και ο ιός, και για τούτο συνίσταται κατά της μόλυνσης, των ιών και των τοξίνων της ατμόσφαιρας (για τις τοξίνες των μυαλών μας υπάρχει άλλη συνταγή).Αρχικά έφτασε στην Μ.Ασία τον 12^ο αιώνα και στη συνέχεια διαδόθηκε στην Ευρώπη. Πλούσια σε ασβέστιο και ποτάσιο και φτωχή σε θερμίδες, η μελιτζάνα μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Η εκδοχή του ιμάμ, είναι αυτή που προτείνουμε. Η λέξη ιμάμ σημαίνει  (ανώτερος ιερωμένος του Ισλάμ)  και το μπαϊλντί σημαίνει ζαλισμένος. Προφανώς ο ιμάμης ζαλίστηκε από την μυρουδιά.

Το καλό ιμάμ γίνεται στο φούρνο.

Ιδού πως: Αφαιρούμε τα σκληρά μέρη από (6) μελιτζάνες χωρίς να κόψουμε το κοτσάνι. Τις χαράζουμε βαθιά και κάθετα απ’τη μια πλευρά, χωρίς να φτάσουμε στην άλλη και τις βάζουμε σε νερό και αλάτι για μια ώρα να ξεπικρίσουν. Στη συνέχεια τις στύβουμε, τις μισοτηγανίζουμε  και τις στεγνώνουμε από το πολύ το λάδι.

Στο τηγάνι κόβουμε 2 κρεμμύδια ξερά, προσθέτουμε αρκετό σκόρδο κομμένο στη μέση, 2 πιπεριές κομμένες σε λεπτά στενόμακρα κομμάτια και μερικά φύλλα μαϊντανού. Προσθέτουμε θαλασσινό αλάτι και πιπέρι και σοτάρουμε στη φωτιά για 5΄. Απλώνουμε τις μελιτζάνες σε ταψί, με το χαραγμένο μέρος από πάνω και διευρύνουμε το άνοιγμα με προσοχή. Μοιράζουμε το μείγμα και περιχύνουμε με πολτό ντομάτας και φρεσκοκομμένη ντομάτα. Ψήνουμε σε 180^Ο-200^Ο  στο φούρνο για 45-60 λεπτά. Γαρνίρουμε με ντοματίνια και συνοδεύουμε κατά προτίμηση με πλήρες πρόβειο γιαούρτι «ΤΣΙΒΡΗ» ή στραγγιστό, και με ξηρό κόκκινο κρασί.

                                                                  

Υ.Γ Όσο για το πασχαλινό αρνί ή κατσίκι, για όσους κατορθώσουν να το σουβλίσουν, εκτός από μια επαναστατική πράξη κατά του κατεστημένου, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η τσίκνα του σκοτώνει τον ιό και μπαϊλντίζει τους ψήστες.  

Πηγή:Το είδωλο της γης μου

Οι μετανάστες επιστρέφουν από την Ουγγαρία στη Σερβία

Εν μέσω κορονοϊού οι μεταφορές μαζικά μεταναστών καλά κρατούν στα Βαλκάνια.Οι Σέρβοι πολίτες στα κοινωνικά δίκτυα μοιράζονται φωτογραφίες από το Obrenovac παρουσιάζοντας μια συνοδεία μεταφοράς της ουγγρικής αστυνομίας!          

Το κομβόι αυτοκίνητων της Αστυνομίας της Ουγγαρίας 

Εν μέσω κατάστασης έκτακτης ανάγκης και της απαγόρευσης της κυκλοφορίας, εντοπίστηκαν οχήματα της ουγγρικής αστυνομίας κοντά σε ένα μεταναστευτικό στρατόπεδο στο Obrenovac (μια μικρή πόλη δυτικά του Βελιγραδίου). Πολλοί πολίτες αμφισβήτησαν το τι κάνουν αυτά τα οχήματα στη Σερβία, τα οποία τους επετράπη να εισέλθουν στο έδαφος της χώρας, αλλά εξέφρασαν επίσης την ανησυχία τους για την επιστροφή των μεταναστών από την Ουγγαρία σε κέντρα υποδοχής στη Σερβία!

Δεν είναι η μόνη χώρα που γίνονται τέτοιες μεταφορές. Στην Ελλάδα εν μέσω κρονοϊού, μετακινήθηκαν χιλιάδες λαθρομετανάστες από τα νησιά στην ενδοχώρα, ενώ  στην Αλβανία, στα σύνορα με την Ελλάδα,-όπου η Ελληνική μειονότητα της Βορείου Ηπείρου- πρόκειται να εγκατασταθούν ισλαμιστές από την Τουρκία. Στο συνοριακό ελληνικό χωριό Ιεροπηγή της Καστοριάς, αλωνίζουν οι λαθρέοι με συνέπεια οι κάτοικοι να είναι τρομοκρατημένοι και να νοιώθουν εγκαταλειμμένοι από την ελληνική πολιτεία. Το παιχνίδι αγριεύει. Το όραμα των παγκοσμιοποιητών προχωρεί πίσω από τον ύπνο, την ακινησία των λαών και την ανοχή τους σε τέτοιου είδους πολιτικές που στο μέλλον θα φέρουν κοινωνικές εκρήξεις.

Πηγή:Το είδωλο της γης μου & https://srbin.info 

                

Το Βελιγράδι φωτίστηκε από τα γερμανικά χρώματα.

Σαν προχθές, στις 6 Απριλίου 1941 βομβαρδίστηκε το Βελιγράδι από τα γερμανικά αεροπλάνα, την ίδια μέρα που η Ελλάδα δέχονταν επίθεση.

Αγνοώντας προφανώς αυτό το ιστορικό γεγονός, ο αντιδήμαρχος του Βελιγραδίου Vesic σε ανάρτησή του στο Facebook, αποφάσισε ότι την ίδια νύχτα τα κύρια αξιοθέατα της πρωτεύουσας θα φωτιστούν στα χρώματα της γερμανικής σημαίας.

«Aπόψε, η γέφυρα Ada, η γέφυρα Savski και Branko, το παλάτι της Αλβανίας, το Σπίτι της Εθνικής Συνέλευσης και η Σλαβική Κρήνη φωτίζονται με τα χρώματα της σημαίας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας. Με αυτό τον τρόπο, το Βελιγράδι και η Σερβία εκφράζουν την αλληλεγγύη τους με τον αγώνα της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας στην επιδημία του κορoνοϊού και τα συλλυπητήρια για όλα τα θύματα αυτού του φαύλου ιού στη χώρα αυτή».

                                                             

Το παλάτι της Αλβανίας βομβαρδισμένο

Πρόκειται για εντελώς διαστροφική ενέργεια ιστορικής αμνησίας. Δεν γνωρίζουμε, τουλάχιστον, τι ακριβώς οφείλει η Σερβία στη Γερμανία για την καταπολέμηση του ιού.

Πηγή: Το είδωλο της γης μου

Η επιδημία Covid-19 είναι μια ευκαιρία για το Βελιγράδι να αντιμετωπίσει το Κοσσυφοπέδιο πιο σκληρά.

Π. Αντωνόπουλος

Η Ειδική Ομάδα για το Κεφάλαιο 35 της Εθνικής Σύμβασης για την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) κάλεσε τις αρχές της Σερβίας και του Κοσσυφοπεδίου να συνεργαστούν για την εξάλειψη της εξάπλωσης της πανδημίας του κορoναϊού.

«Βρισκόμαστε μπροστά σε μια πανδημία κοροναϊού (COVID-19), η οποία αποτελεί μεγάλο κίνδυνο παντού στον κόσμο και τα συστήματα υγείας επιβαρύνουν όλο και περισσότερο τον αριθμό των μολυσμένων ασθενών. Η πανδημία έδειξε ότι η εξάπλωση της νόσου ξεπερνά τα σύνορα, την εθνική και εθνοτική καταγωγή ή τη θρησκεία των ασθενών και μπορεί να καταπολεμηθεί μόνο μέσω κοινής δράσης, συνεργασίας και αλληλεγγύης. Η συνεργασία είναι απαραίτητη κυρίως για χάρη της ανθρωπιάς και της ευθύνης για την ανθρώπινη ζωή σε αυτές τις δύσκολες στιγμές ", ανέφερε το δελτίο τύπου.

Σε περιόδους κρίσης, η ΕΕ διακηρύσσει ότι το Κοσσυφοπέδιο είναι στην πραγματικότητα ευθύνη της Σερβίας. Αυτή η απλή αρχή της ΕΕ καθοδηγείται αποκλειστικά από τα συμφέροντα των κυριότερων μελών της και αποσκοπεί στην απομάκρυνση της ιατρικής ευθύνης για μια παράνομα χωρισμένη από τη Σερβία επαρχία.         

Η ΕΕ δεν έχει κάνει τίποτα για την καταπολέμηση του αλβανικού αλυτρωτισμού. Στην πραγματικότητα, η ΕΕ υποστηρίζει την παράνομη ανεξαρτησία του Κοσσυφοπεδίου με την αποστολή περισσότερων από 1.000 αστυνομικών στο πλαίσιο της αποστολής της ΕΕ για το κράτος δικαίου στο Κοσσυφοπέδιο και σε όλα τα κράτη μέλη - εκτός από την Ελλάδα, την Κύπρο, τη Ρουμανία και τη Σλοβακία, που δεν αναγνωρίζουν την ανεξαρτησία του Κοσσυφοπεδίου.

Η ομάδα εργασίας της ΕΕ για το κεφάλαιο 35 ζητά να ανοίξουν οι δίαυλοι επικοινωνίας του ιατρικού προσωπικού στη Σερβία και το Κοσσυφοπέδιο ώστε να επιτρέπεται η καθημερινή ενημέρωση σχετικά με την πανδημία. Αυτό, ωστόσο, θα μπορούσε να συμβάλει σημαντικά στη συμφιλίωση των δύο οντοτήτων.

Η ΕΕ προσπαθεί να αναγκάσει τη Σερβία να δαπανήσει τους πόρους της και να βοηθήσει το Κοσσυφοπέδιο, χωρίς να περιμένει την αλβανική πλευρά να κάνει κίνηση καλής θέληση.

Αυτή είναι μια πολιτική που παρέχει στην Σερβία την ευκαιρία να αντιμετωπίσει το Κοσσυφοπέδιο ως έδαφος της, παρόλο που η ΕΕ εξακολουθεί να προσπαθεί να αναγκάσει το Βελιγράδι να δεχτεί το Κοσσυφοπέδιο ως ανεξάρτητο κράτος.

Παρόμοια έκκληση απευθύνθηκε στη Σερβία από την ΕΕ την εποχή της μεταναστευτικής κρίσης, όταν η ΕΕ ζήτησε από το Βελιγράδι να συνεργαστεί με την Πρίστινα για τον έλεγχο των μεταναστευτικών ρευμάτων και να καταγράψει τους λαθρομετανάστες που ταξιδεύουν μέσω του Κοσσυφοπεδίου το 2015 και το 2016.

Ενώ η Σερβία αναμένεται να βοηθήσει το Κοσσυφοπέδιο, παρά την επιμονή της ΕΕ να είναι ανεξάρτητο, η Σερβία δεν υποστηρίζεται από την πρόθεσή της να βοηθήσει τη Δημοκρατία Σέρπσκα στη Βοσνία.

Στο πλαίσιο της συμφωνίας ανεξαρτησίας της Βοσνίας, σχηματίστηκαν δύο οντότητες, η Σερβική Δημοκρατία με πλειοψηφικό σέρβικο έθνος και η Ομοσπονδία Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, με περισσότερους μουσουλμάνους και Κροάτες στη Βοσνία. Οι πολιτικοί ηγέτες του Σεράγεβο ασκούν βέτο σε μια απόφαση της Εθνοσυνέλευσης της Δημοκρατίας Σέρπσκα να εισαγάγει στην επικράτειά της λόγω της κατάστασης έκτακτης ανάγκης για να σταματήσει η διάδοση των κοροναϊών. Για πολιτικούς λόγους, οι Μουσουλμάνοι Βόσνιοι σταματούν τα μέτρα ασφαλείας που υποστηρίζονται από τη διεθνή κοινότητα. Ως εκ τούτου, η Σερβία αναμένεται να βοηθήσει το Κοσσυφοπέδιο χωρίς να βοηθήσει τη Δημοκρατία Σέρπσκα.

Η Βοσνία εμποδίζει την απόφαση της Δημοκρατίας Σέρπσκα, επιμένοντας ότι τα σύνορα μεταξύ των δύο οντοτήτων δεν μπορούν να κλείσουν όπως θέλησε η σερβική οντότητα. Ωστόσο, αν κοιτάξουμε διεθνώς, ας πούμε, την Αυστραλία-οι περιοχές της ίδιας χώρας έχουν κλείσει τα σύνορά τους.        

Έτσι, οι κινήσεις του Σαράγιεβο σχετίζονται με τον ανταγωνισμό και την πολιτική αντίφαση σε μια εποχή που ένας κοροναϊός μπορεί να εισβάλει και στις δύο οντότητες στη χώρα. Δεν υπάρχει κανένα επιχείρημα ότι οι Βόσνιοι Μουσουλμάνοι θα αρνούνταν τα μέτρα για την προστασία των ανθρώπων από τους κοροναϊούς, αλλά θα χρησιμοποιούσαν μάλλον αυτή την κατάσταση για να υποκινούν εθνοτικές εντάσεις, αντί να το θεωρούν ιατρικό πρόβλημα.

Η Δημοκρατία Σέρπσκα προσπαθεί να αντιμετωπίσει σοβαρά την πανδημία του κοροναϊού και η Εθνική Συνέλευσή της ψήφισε κατάσταση έκτακτης ανάγκης. Ακόμη και ο Ύπατος Εκπρόσωπος των Ηνωμένων Εθνών στη Βοσνία και Ερζεγοβίνη, Βαλεντίν Ίνσκο, χαιρέτισε την απόφαση και τη δέσμευση του Προέδρου της Δημοκρατίας Σέρπσκα Ζέλικο Κβιγιάνοβιτς να χρησιμοποιήσει έκτακτες εξουσίες προς το συμφέρον της δημόσιας υγείας.
Ο κ. Incko τόνισε επίσης ότι η διακοπή της εξάπλωσης των κοροναϊών και η διασφάλιση των πολιτών πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για όλες τις αρχές της Βοσνίας. Ωστόσο, οι συστάσεις του δεν μπήκαν στη κλίμακα των πιέσεων στις αρχές της Βοσνίας και όσο παραμένουν ανοιχτά τα σύνορα, ο πληθυσμός της Δημοκρατίας Σέρπσκα παραμένει σε αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης.

Ενώ η Σερβία αναμένεται να βοηθήσει το Κοσσυφοπέδιο εξ ονόματος της ΕΕ, παρά το γεγονός ότι δεν είναι κράτος μέλος της ΕΕ και εξακολουθεί να επιμένει η ΕΕ για την ανεξαρτησία του Κοσσυφοπεδίου, το Βελιγράδι δεν μπορεί επίσης να βοηθήσει τη Δημοκρατία Σέρπσκα χωρίς να κατηγορηθεί για ανάμιξη στις βόσνιες υποθέσεις. Δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι το Βελιγράδι ενώ έχει χάσει το ενδιαφέρον του για την ένταξη στην ΕΕ και δεν ανταποκρίνεται πλέον στις υποσχέσεις ένταξης στην ΕΕ, εξακολουθεί να οικοδομεί σχέσεις με την παραδοσιακή σύμμαχο τη Ρωσία και τη νέα Κίνα.

Tο άρθρο είναι αναδημοσίευση από το https://fakti.org

Ο Παύλος Αντωνόπουλος είναι ερευνητής στο Κέντρο Συγκριτικών Σπουδών. 

Τελειωμένα

Μέσα στον φόβο και στες υποψίες,
με ταραγμένο νου και τρομαγμένα μάτια,
λυώνουμε και σχεδιάζουμε το πώς να κάμουμε
για ν’ αποφύγουμε τον βέβαιο
τον κίνδυνο που έτσι φρικτά μας απειλεί.
Κι όμως λανθάνουμε, δεν είν’ αυτός στον δρόμο•
ψεύτικα ήσαν τα μηνύματα
(ή δεν τ’ ακούσαμε, ή δεν τα νοιώσαμε καλά).
Άλλη καταστροφή, που δεν την φανταζόμεθαν,
εξαφνική, ραγδαία πέφτει επάνω μας,
κι ανέτοιμους -πού πια καιρός-μας συνεπαίρνει.

Επίκαιρο το ποίημα του Καβάφη στις μέρες του Κρονοϊού, όπου αποτυπώνεται η σκληρή πραγματικότητα των επιφαινομένων και των πραγματικών, αλλά και των επιφυλάξεων για τα μελλούμενα που μας περιμένουν. Η Καφκική ατμόσφαιρα στην οποία παραπέμπει το ποίημα, εξισώνεται με εκείνη των ημερών μας, όπου δημιουργείται ένα κλίμα φοβίας, υποψίας και επικείμενου κινδύνου, που ανατρέπεται, από άλλη απρόβλεπτη σοβαρότερη απειλή που καραδοκεί πίσω από την πρώτη, με αποτέλεσμα την πλήρη ανατροπή της ζωής μας.

                                                      

            Πηγή: Το είδωλο της γης μας

Θλιμένη ανατολή στη Λευκάδα

                                                                             

                                                                         

    Θεέ, τι ήλιος είναι αυτός 

    π' ανεβαίνει να μεσουρανίσει;

                                                                           
                                                                                                            Εαρινό
                                                                                                  Στίχοι:Δ.Σολδάτου
                                                                                                  Μουσική:Δ.Γράψας
                                                                                       

Η δίκη του Καραϊσκάκη

H δίκη παρωδία του Καραϊσκάκη στην εκκλησία της Παναγιάς στο Αιτωλικό την 1^η Απριλίου 1824 είναι μια μαύρη σελίδα στη νεώτερη ιστορία της Ελλάδας. Βασικός συντελεστής εκείνης της ραδιουργίας που την υπέστη και την άντεξε ο άρρωστος από φυματίωση τότε Καραϊσκάκης,  ήταν  ποιος άλλος, παρά ο Μαυροκορδάτος. Στα τέλη του 1823 ο  «γιός της καλογριάς» βρίσκεται στο Μεσολόγγι  για ανάρρωση, αλλά καθώς εκεί βρίσκεται και ο Μαυροκορδάτος τον οποίο δεν ήθελε ούτε να τον δει, αναγκάζεται να πάει στο διπλανό Αιτωλικό να ξεχειμωνιάσει. Απ’ εδώ στέλνει  τον ανιψιό του για μια δουλειά στο Μεσολόγγι, αλλά εκεί προπηλακίζεται από ανθρώπους του Μαυροκορδάτου. Ο Καραϊσκάκης αντιδρά στέλνοντας μερικά παλικάρια του που πιάνουν δυο προεστούς του Μεσολογγίου και με την ευκαιρία αυτή ο Μαυροκορδάτος, που καραδοκούσε, τον κατηγορεί ότι έχει συνάψει συμμαχία με τον Ομέρ Βρυώνη για την παράδοση της πόλης του Μεσολογγίου. Με την πλαστή αυτή κατηγορία κατόρθωσε και τον εκάθησε στο σκαμνί του δικαστηρίου που έγινε μέσα στον εκκλησία της Παναγίας, με πρόεδρο τον επίσκοπο Άρτας Πορφύριο.Την περιγραφή της δίκης την δίνει ο Κασομούλης στα Απομνημονεύματά του που στέκεται με  κριτικό ύφος απέναντι στον στρατηγό, αλλά στη συνέχεια έγινε από τους πιο έμπιστούς του. Βέβαια δεν είχε ακόμη ο Καραϊσκάκης αποδείξει ως τότε τη στρατιωτική αξία του, αλλά αυτό δεν μειώνει την δολιότητα του Μαυροκορδάτου απέναντι σε όσους δεν τον προσεταιρίζονταν.Η απόφαση ήταν καταδικαστική, γιατί  βρήκαν ψευδομάρτυρες, αλλά δεν τόλμησαν να την εφαρμόσουν γιατί φοβήθηκαν τις αντιδράσεις. Του έδωσαν περιθώριο να φύγει για τ' Άγραφα, αλλά στο δρόμο του έστησαν καρτέρι να τον εξοντώσουν.Δεν το κατόρθωσαν, αλλά στην αψιμαχία που έγινε σκοτώθηκαν εκατέρωθεν 25 άνδρες, ανάμεσα στους οποίους και το πρωτοπαλίκαρό του. 

                                                                             Ευγενία Ξεφτέρη

                                                                                        Το τραγούδι του Καραϊσκάκη

Πηγή:Το είδωλο της γης μου